Mahasiswa KKN-T Unhas Gelar Sosialisasi Pembuatan Gamal Mineral Block (GMB) Pakan Ternak Di Desa Lamatti Riaja
Font Terkecil
Font Terbesar
Program Kerja ini didasari dari para Kepala Dusun yang menyarankan bagaimana peningkatan kualitas ternak di desa terkhusus bagaimana dalam penggemukan yang efektif, kemudian observasi dilakukan untuk melihat bahan apa saja yang terdapat di sekitaran desa serta melihat pakan apa saja yang diberikan kepada hewan ternak
"Pemanfaatan tanaman ambas (gamal) sebagai suplemen tambahan pada pakan ternak ini merupakan inovasi mineral blok yang kami kenalkan pada kelompok tani dan ternak, besar harapan kami Gamal Mineral Blok (GMB) ini dapat diperbanyak oleh kelompok tani ternak dan diterapkan di peternakan mereka" ucap Alvin mahasiswa peternakan selaku penanggung jawab program kerja tersebut.
GMB (Gamal Mineral Blok) adalah pakan suplemen padat yang kaya nutrisi, dirancang khusus untuk ternak ruminansia seperti sapi. GMB memiliki banyak manfaat seperti penambah nafsu makan karena rasa manis dari molases, kemudian peningkatan pencernaan terhadap ternak. Selain manfaatnya yang bagus bagi pakan ternak, GMB ini mudah diaplikasikan karena cukup mudah dibuat serta pemberiannya ke ternak mudah.
Prosedur pembuatan GMB terbilang cukup mudah, dimulai dari persiapan alat dan bahan seperti pipa bekas, ember, timbangan, dedak (ca'bu), tanaman gamal (ambas), molases, kanji, dan tambahan mineral mix. Prosedur pembuatannya sebagai berikut
1. Larutkan 1kg kanji pada 1,5l air
2. Tambahkan air panas ke kanji. Buat teksturnya mirip kapurung tapi lebih cair+jumlahnya disesuaikan
3. Campurkan adonan kanji dengan 2 kg molases, aduk rata
4. Pada wadah lain campurkan 5 kg tepung gamal dan 2 kg dedak
5. Setelah itu campurkan adonan molases dengan tepung gamal dan dedak
6. Aduk rata, serata mungkin sampai adungannya mirip adonan onde onde
7. Kalau sudah cetak dengan ukuran 1 kg > saran hasil cetakan harus lebar
8. Jemur selama 3 hari
Berkolaborasi dengan masyarakat desa Lamatti Riaja. Mahasiswa KKN-T Gel. 113 Universitas Hasanuddin bertekad mewujudkan hasil ternak dengan kualitas yang lebih baik di desa Lamatti Riaja dengan metode workshop.
"Kita tidak ingin program kerja yang bertujuan dalam peningkatan hewan terbak ini tidak hanya sebatas sosialisasi saja namun diharapkan setelah sosialisasi yang dibarengi dengan demonstrasi yang disatukan dalam metode workshop, para kelompok ternak dan tani dapat membawa pulang ilmu dan produk hasil pembuatan GMB dengan tangan mereka" Ucap Karina selaku Koordinator Desa KKN-T Gel. 113 Universitas Hasanuddin di Desa Lamatti Riaja.
Program kerja yang tidak hanya menghasilkan produk, tetapi terdapat hilirisasi yang dilakukan oleh Mahasiswa KKN-T 113 Universitas Hasanuddin Makassar.
Alhasil program kerja pembuatan Gamal Molases Blok dalam upaya Peningkatan Hewan Ternak dari Masyarakat Desa Lamatti Riaja sebagai solusi permasalahan dalam bidang peternakan khususnya dalam penggemukan hewan ternak.
